La COP è stata istituita dalla “Convenzione contro la desertificazione” come organo decisionale supremo. Essa comprende la ratifica dei governi e delle organizzazioni regionali di integrazione economica, come l’Unione Europea.

Fino ad oggi, il COP ha tenuto tredici sessioni e si riunisce ogni due anni dal 2001.

La quattordicesima riunione della Conferenza delle Parti della Convenzione delle Nazioni Unite per la lotta contro la desertificazione (UNCCD COP 14) è prevista dal 7 al 18 ottobre 2019 a Nuova Delhi, Delhi, India.